Reporter: Diansyah | Editor: Buniyamin

NUNUKAN – Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Nunukan terus memperketat pengawasan terhadap hewan kurban menjelang Iduladha 1447 Hijriah.

Melalui Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan, kegiatan pemantauan kesehatan dan kelayakan ternak kurban dilaksanakan di sejumlah titik di Kabupaten Nunukan. 

Kegiatan tersebut melibatkan tenaga medik veteriner dan paramedik veteriner yang turun langsung ke lapangan untuk melakukan pemeriksaan kesehatan hewan kurban. Pemantauan juga didampingi langsung oleh Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan DKPP Nunukan, Alim Bakhri.

Alim mengatakan kegiatan pemantauan rutin dilakukan setiap menjelang Iduladha guna memastikan ketersediaan hewan kurban sekaligus menjamin kesehatan dan kelayakan ternak yang akan disembelih masyarakat.

“Monitoring ini bertujuan memastikan hewan kurban yang dipasarkan dalam kondisi sehat, aman, dan memenuhi syarat sebagai hewan kurban sesuai ketentuan,” ujarnya.

Ia mengatakan pemeriksaan yang dilakukan meliputi kondisi fisik ternak, kesehatan umum, serta memastikan hewan bebas dari penyakit menular yang dapat membahayakan masyarakat. Tim juga melakukan pengecekan terhadap usia dan kondisi ternak untuk memastikan hewan layak dijadikan kurban.

Menurut Alim, pengawasan akan terus dilakukan hingga mendekati pelaksanaan Iduladha. DKPP Nunukan bahkan menyiapkan pemeriksaan lanjutan pada H-1 dan hari pelaksanaan kurban melalui pemeriksaan ante-mortem dan post-mortem.

Pemeriksaan ante-mortem dilakukan sebelum hewan disembelih untuk memastikan kondisi ternak benar-benar sehat. Pemeriksaan meliputi kondisi mata yang cerah, bulu tidak kusam, nafsu makan baik, serta memastikan hewan tidak mengalami pincang maupun lesu.

“Pemeriksaan sebelum penyembelihan penting untuk memastikan hewan dalam kondisi sehat dan layak dikurbankan,” katanya.

Sementara pemeriksaan post-mortem dilakukan setelah proses penyembelihan dengan fokus pada pengecekan daging dan organ dalam hewan kurban. Langkah tersebut dilakukan guna memastikan daging yang akan dikonsumsi masyarakat Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH).

Alim mengimbau masyarakat agar membeli hewan kurban di tempat penjualan yang telah dipantau petugas kesehatan hewan guna menghindari risiko penyakit pada ternak.

Ia berharap melalui pengawasan rutin tersebut, pelaksanaan kurban di Kabupaten Nunukan dapat berjalan aman dan masyarakat memperoleh daging kurban yang sehat dan layak konsumsi.