Reporter: Achmad Fadillah | Editor: Buniyamin

BALIKPAPAN - Whiz Prime Hotel Balikpapan kembali menghadirkan pilihan menu spesial melalui program Chef’s Recommendation yang tersedia Juli hingga September 2026. 

Kali ini, tim kuliner menghadirkan perpaduan hidangan khas Nusantara dan minuman segar yang cocok dinikmati oleh tamu hotel maupun masyarakat umum.

Menu utama yang ditawarkan adalah Kepala Kakap Palumara, olahan kepala ikan kakap segar yang dimasak dengan kuah kuning kaya rempah, dipadukan dengan tomat dan aneka bumbu pilihan. 

Cita rasa gurih, segar, dan sedikit asam khas Palumara menjadikan hidangan ini pilihan tepat bagi pecinta kuliner tradisional Indonesia. Menu ini dibanderol dengan harga Rp60 ribu lebih.

Sebagai pelengkap, Whiz Prime Hotel Balikpapan juga menghadirkan Watermelon Booster, minuman berbahan dasar semangka segar yang diblender menjadi sajian manis alami dan menyegarkan. Minuman ini sangat cocok dinikmati di tengah cuaca hangat Kota Balikpapan dengan harga Rp25 ribu lebih.

Sales & Marketing Whiz Prime Hotel Balikpapan, Toni Setiawan menyampaikan, program Chef’s Recommendation merupakan bentuk komitmen hotel dalam menghadirkan variasi menu berkualitas dengan cita rasa yang menggugah selera.

“Kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan pilihan menu yang berbeda setiap bulannya. Kepala Kakap Palumara menawarkan kekayaan cita rasa khas Indonesia, sementara Watermelon Booster menjadi pelengkap yang menyegarkan,” ujar Toni, Jumat (10/7/2026).

Kedua menu spesial ini tersedia di Manggar Restaurant dan dapat pula dipesan melalui Room Service selama periode Juli - September 2026.

Untuk informasi dan reservasi, tamu dapat menghubungi Whiz Prime Hotel Balikpapan di (0542) 880880 atau melalui WhatsApp 0878-6287-3939, serta mengikuti Instagram @whizprimebpn untuk mendapatkan informasi promo terbaru. (Adv)