Reporter : Nur Hidayah | Editor : Buniyamin
TANJUNG REDEB – Dinas Koperasi, Perindustrian dan Perdagangan (Diskoperindag) Kabupaten Berau terus mendorong tumbuhnya pelaku usaha baru di tengah masyarakat.
Salah satunya melalui pelatihan tata boga yang menyasar warga Kampung Tubaan, Kecamatan Tabalar.
Kepala Diskoperindag Berau, Eva Yunita mengatakan kegiatan tersebut diikuti sebanyak 25 peserta yang seluruhnya merupakan warga Kampung Tubaan.
Pelatihan dilaksanakan selama tiga hari, mulai 27 hingga 29 Juli. Ini menjadi salah satu upaya pemerintah dalam memberikan pembekalan keterampilan kepada masyarakat yang ingin memulai usaha, khususnya di bidang kuliner dan tata boga.
“Tujuannya memberikan pembekalan kepada calon wirausaha baru di bidang tata boga. Harapannya, setelah mengikuti pelatihan ini akan muncul wirausaha-wirausaha baru yang dapat menjadi sumber atau tambahan penghasilan bagi peserta,” ujar Eva.
Ia berharap keterampilan yang diperoleh selama pelatihan tidak berhenti sebatas pengetahuan, tetapi dapat dikembangkan menjadi usaha produktif yang mampu memberikan nilai ekonomi bagi masyarakat.
Selain meningkatkan pendapatan peserta, keberadaan wirausaha baru juga diharapkan dapat membantu memperkuat perekonomian keluarga, terlebih sektor kuliner dinilai memiliki peluang untuk terus dikembangkan karena kebutuhan pasar yang cukup luas.
“Harapannya ini juga mampu membantu perekonomian keluarga, khususnya melalui usaha kuliner yang dikembangkan oleh masyarakat,” katanya.
Eva menambahkan, pengembangan keterampilan dan kewirausahaan masyarakat merupakan bagian dari upaya pemerintah untuk mengurangi angka pengangguran.
Dengan memiliki keterampilan dan kemampuan berwirausaha, masyarakat diharapkan tidak hanya bergantung pada lapangan pekerjaan yang tersedia, tetapi mampu menciptakan peluang usaha secara mandiri. (Adv)



