Reporter: Siswandi | Editor: Bunyamin
SANGATTA - Berbagai kegiatan dilaksanakan dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) ke-14 Hotel Royal Victoria pada 2023 ini.
Salah satunya menggelar Meed and Greet Dinner di Pool Cafe Hotel Royal Victoria, Jalan AW Syahrani, Kutai Timur (Kutim), Jum'at (17/03/2023) malam tadi.
Kegiatan ini menghadirkan Chef Axhiang Lee Yan yang pernah ikut program Master Chef Indonesia pada 2015 silam. Hadir juga perwakilan Dinas Pariwisata Kutim, Ahmad Rifani, Danlanal Kutim Kapten Suyatmoko Pasob Lanal, Perwakilan Kodim 0909/KTM Kapten Inf Imam Nawawi, perwakilan Polres Kutim dan lainnya.
Excutive Chef Hotel Royal Victoria yang juga pengurus ICA Pusat, Chef Joko Utoro mengatakan dalam rangka memeriahkan HUT ke-14 ini, beberapa kegiatan akan dilaksanakan.
Seperti memberikan edukasi dan motivasi kepada masyarakat. "Pada 18 Maret 2023 dilaksanakan workshop, talk show dan cooking demo. Kemudian pada 19 Maret memasuki acara puncak yaitu lomba," katanya.
Pihaknya juga menegaskan Hotel Royal Victoria merupakan salah satu relasi Dinas Pariwisata Kutim di bidang perhotelan. "Tapi tidak terlepas dari kulinernya. Kami para Chef memang punya visi misi, tapi memang harus bekerjasama dengan dinas pariwisata," ujarnya.
"Karena memang harus ada anggaran dari Dinas Pariwisata, karena bertujuan membranding atau mempublikasikan Kota Sangatta," ucapnya.
Chef Axhiang mengaku sangat mengapresiasi kegiatan yang dilaksanakan dalam rangka memperingati HUT Hotel Royal Victoria. "Saya lihat ini sangat variatif kegiatan-kegiatannya, mulai dari Sangatta Got Talent, lomba masak serta Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Expo," terangnya.
"Ini sebenarnya sangat bagus sekali karena bisa saling mengenal, terutama UKM baru yang masih kecil. Dengan adanya bazar seperti ini, bisa menyebarluaskan nama marketnya sehingga dikenal di kalangan masyarakat," pungkasnya.