Reporter: Ayu Norwahliyah | Editor: Bambang Irawan
SAMARINDA - Mimpi masyarakat Kota Samarinda untuk mendapatkan daging ayam yang berkualitas dengan harga terjangkau akan segera terwujud.
Pada 2025 mendatang, Pemerintah Kota (Pemkot) Samarinda berencana membangun Rumah Potong Unggas (RPU) modern yang diharapkan mampu menjawab permasalahan tata kelola ayam pedaging, serta jaminan kebersihan daging ayam di pasaran.
"Dengan membangun RPU, kita dapat menjamin bahwa ayam yang masuk ke pasar adalah ayam berkualitas, memenuhi standar kesehatan lingkungan," ujar Wali Kota Samarinda, Andi Harun.
RPH ini nantinya tidak hanya akan menjadi pusat pemotongan unggas, tetapi juga untuk mengendalikan naik turunnya harga ayam di pasaran, dan mencegah keberadaan mafia daging.
Sehingga untuk saat ini, Pemkot Samarinda tengah mematangkan persiapan pembangunan RPH, meliputi pemilihan lokasi, desain bangunan, hingga aspek teknis dan administratif yang dibutuhkan.
"Kita baru mau bikin perencanaannya. Karena kita memikirkan secara serius untuk membangun pemotongan unggas ini," tandasnya.